Kanapki z roślinnym twarożkiem, szczypiorkiem i kwiatami szałwi.

To nie jest skomplikowane danie.
Za to jak uroczo jeść kanapki przystrojone kwiatkami na śniadanie lub kolację:)

W tym przypadku twarożek roślinny jest zrobiony na bazie pestek słonecznika z sokiem z cytryny i czosnkiem.

A kwiaty szałwii?
Zdecydowanie polecam. Są śliczne, drobne i smakują dokładnie jak świeże listki szałwii tylko są trochę delikatniejsze więc nadają się raczej do dań na ostro, kanapek, sałatek i wszystkiego tego do czego dodalibyśmy to zioło.

KANAPKI Z TWAROŻKIEM ROŚLINNYM,SZCZYPIORKIEM I KWIATAMI SZAŁWI

Składniki:

na twarożek roślinny:
szklanka ziaren słonecznika,
sok z połowy cytryny,
dwa, trzy ząbki czosnku,
pieprz,sól

dodatkowo:
4 kromki ulubionego chleba
garść posiekanego szczypiorku
garść kwiatów szałwii

Przygotowanie:

1. Namaczamy ziarna słonecznika w zimnej wodzie na ok 4 godziny. Odcedzamy.Dodajemy sok z cytryny, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Blendujemy.

2. Kromki smarujemy twarożkiem, posypujemy szczypiorkiem i kwiatami szałwii.

Smacznego!!!