Nasenny napój z mleka migałowego z gałką muszkatolową

Po ciężkich dniach świątecznych albo przed ciężkimi dniami powrotu do pracy może nam się przydać coś co wspomoże zdrowy, regenerujący sen.

Tym czymś może być smaczny i zdrowy nasenny napój z mleka migdałowego.
Z dodatkiem gałki muszkatołowej i kardamonu działa jeszcze lepiej.

Gałka muszkatołowa to bardzo przyjemna, aromatyczna przyprawa z dużym potencjałem kuchennym i zdrowotnym.
Jej głównym składnikiem czynnym jest mirystycyna. W mniejszych,kuchennych dawkach działa nasennie (z pewnym opóźnieniem. dlatego polecana jest osobom które mają skłonność do wybudzania się w nocy).
Nie należy jednak zwiększać zalecanych ilości bo w nadmiarze może spowodować nudności i bóle głowy a w ekstremalnych przypadkach zatrucie halucynogenne z  konwulsjami i palpitacją.

Natomiast mleko migdałowe zawiera magnez oraz tryptofan ( aminokwas egzogenny) substancje również wspomagające zdrowy sen.

NASENNY NAPÓJ Z MLEKA MIGDAŁOWEGO I GAŁKI MUSZKATOŁOWEJ

Skladniki:

szklanka mleka migdałowego
1/3 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
1 strączek kardamonu
szczypta cynamonu
ew. łyżeczka lub dwie melasy morwowej, syropu z agawy albo innej substancji słodzącej

Przygotowanie:

1. Mleko migdałowe, kardamon, cynamon i gałkę podgrzać prawie do wrzenia.

2. Dodać syrop z agawy lub inny słodzik Wymieszać.

3. Pić bardzo ciepłe.

Smacznego!