Lukrowanie łączy:)

Obiecuję...to przedostatni wpis z pierniczkami w tym roku:)

Tym razem fotograficzna relacja z naszego drugiego wspólnego lukrowania pierników czyli grupowego pierniczenia:)

Było liczniej niż na pierwszym bo grupka stawiła się  zdyscyplinowanie.
Przy stole zasiadło nas  dziesięć babeczek w różnym wieku...i było superowo!!!

Ktoś mnie pytał jakiego lukru używamy...zwykłego lukru ukręconego z białka jajka i cukru pudru.
Ważne żeby był dobrze ukręcony(ja ukręcam widelcem w kubeczku ok.15-20 minut) i żeby był dość gęsty-powinien spływać z widelca powoli baaardzo leniwymi "sopelkami"
Wtedy mamy pewność że będzie wytrzymały,mocny i szybko zastygnie(w ciągu ok.10-15 minut).
Ja jeszcze dla pewności przesiewam cukier puder przed ukręcaniem lukru...wtedy nie ma grudek ani nie zapychają nam się tutki do dekorowania.

Składniki:
1 białko
cukier puder(ok.6-7 czubatych łyżek ale tak naprawdę zależy to od wielkości białka)

Do dekorowania używamy tutek wykonanych z koszulek segregatorowych...reszta to fantazja i kreatywność:)

Przepis na same pierniczki podawałam tutaj

A teraz nasze pierniczki( uwaga!!!Większośc babeczek robiła to pierwszy raz w życiu!!! Szacun!)

pierniki Agi:)

pierniki Ani:)

pierniki Doroty:)

Pierniki Gosi:)

Pierniki Kasi:)

Pierniki drugiej Kasi:)

Pierniki Marysi:)

Moje:)

A na koniec dwa zdięcia zborowe:D

Szczerze zachęcam do zorganizowania własnych spotkań!!!